Le pêcher nain 'Calypso'

Voici le Prunus persica 'Calypso'

C est un pêcher nain 120cm de large et 150cm de haut adulte, culture en pot possible aussi, il fleuri rose foncé vif la première quinzaine d avril, est auto fertile c est un cultivar d origine allemande. Les pêches ont un beau calibre à chair jaune parfois veiné d un peu de rouge, bien sucré et mûre maintenant tout début juillet. Belle production sur un pied adulte on peut ramasser entre 3 et 4 kg. Ce pied nous l avons planté l automne dernier et il portait déjà une dizaine de pêches.

Nous en avons mangé sur l arbre et j ai fait une compote avec quelques brins de tagète lemonii c est un mariage qui claque vous pouvez aussi faire pareil pour de la confiture ou des pêches au sirop, ici servie avec du fromage blanc.